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9 Gennaio 2009 - S. Alessia
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Supermarket: convengono davvero?

"3x2", "4x2": non sono sistemi del Lotto ma sistemi escogitati dai supermarket per attirare i clienti (quasi) sempre per offrire loro effettivi risparmi. Ma è tutt'oro quel che luccica negli scaffali? Generalmente le promozioni sono effettivamente convenienti, ma fate attenzione ai prodotti "civetta", quelli che solitamente sono fotografati in primo piano negli opuscoli per offrire la convenienza media dell'esercizio commerciale. Non sempre sono così convenienti.

I prezzi bassi, comunque, non sottintendono particolari "fregature". Sono infatti per lo più frutto del marketing della grande distribuzione, che acquista volumi sostanziosi di merce permettendosi di tenere quindi prezzi bassi. A limitare il 3x2 o il 4x2, comunque, oggi non ci sono solo la legge e le date di scadenza, ma anche la nuova strategia delle carte fedeltà, che riconoscono ai titolari sconti promozionali alla cassa. Studi di settore hanno scoperto che chi possiede un carta fedeltà spende in media, nella catena di supermercati che la propone, quasi tre volte in più di chi non ce l'ha.

I consigli
Controllate sempre le date di scadenza dei prodotti, il loro imballaggio e  lo stato di conservazione

  • Fidatevi anche dei prodotti "di marca" dal supermercato. Il prezzo più accessibile dipende dal fatto che questi articoli non sono caricati dal costo della pubblicità. Il rapporto qualità-prezzo è generalmente ottimo e talvolta un prezzo ed un'etichetta diversa nascondono un prodotto uguale: spesso infatti lo stesso produttore fornisce il supermercato al pari del grande marchio
  • Fate attenzione alla disposizione delle merci. Quelle ad altezza della vista sono quasi sempre le più care. Controllate anche in alto e in basso: è probabile che incontriate anche prodotti più convenienti
  • Per non spendere troppo, seguite il vecchio metodo della lista della spesa e cercate di rispettarla rigorosamente. E se volete "sgarrare" comprando qualcos'altro, compratelo solo dopo che il carrello è pieno della merce che veramente vi serve
  • Il reparto ortofrutticolo si trova quasi sempre all'ingresso del supermarket, perché quest'ultimo guadagna molto sui prodotti freschi (e deperibili) e preferisce che il consumatore riempia il carrello di frutta e verdura piuttosto che di scatolette. Ogni tanto "traditelo" e fate un salto al mercatino rionale e confrontate la vera convenienza.

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